超鮮度のトロさばで仕込む特大しめ鯖

鮮度抜群！ 超〆鯖 １枚×２

¥ 2,350 税込

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脂がのって大ぶりな鯖を一枚一枚ていねいに仕込み、マイナス60度の超低温冷凍庫で凍結保存。獲れたての鮮度と旨みを閉じ込めました。特製の合わせ酢には、梅酢を加えてさわやかに。まろやかな酸味が新鮮な脂の甘みを引き立てています。酢飯と合わせて棒寿司に、たっぷりの生野菜とサラダ仕立てにと、いろいろに楽しめます。
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クール便（冷凍）

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セット内容

超低温冷凍で仕上げた梅酢仕込みのしめ鯖

しめさば1枚（約150g）×２

脂ののりがよくきめ細かい身質の鯖を一枚ずつ丁寧に仕込み、梅酢を加えた特製合わせ酢で仕上げて、超低温冷凍ですばやく凍結保存。鮮度と旨みを保持しています。

商品情報

セット内容
しめさば1枚（約150g）×２
原材料
さば（ノルウェー産）、梅酢、醸造酢、還元水飴、梅シロップ、食塩／酸味料、甘味料（ステビア）、調味料（アミノ酸等）
賞味期限
90日（－18°C以下の冷凍庫で保管）
生産国
日本

おいしく召し上がっていただくために

解凍のしかた

袋を開封せず、流水で完全に解凍してください。



召し上がりかた

袋から取り出し、お好みの厚さに切り分けてそのままお召し上がりください。わさびやからしを添えるのもおすすめです。

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