ノルウェーの氷河から流れ出る海流で育った

アイスバーグサーモン premium
200g×2

¥ 4,900 税込

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冷たく透明で塩分の低い海流は、サーモンの養殖に最適。限りなく天然に近い健康的な環境で育ったアトランティックサーモンです。くせがなく、すっきりと甘みのある極上の味わいをお楽しみください。
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クール便(冷凍)

セット内容

1回のみの冷凍でとびきりのおいしさ

アイスバーグサーモン premium│200g×2

ノルウェーから生のまま空輸し、小骨を取り除いて約200gにカット。加工後に-60℃で急速冷凍しているので、味も鮮度も抜群です。

商品情報

セット内容
アイスバーグサーモンpremium/約200g×2 計約400g
原材料
アトランティックサーモン(ノルウェー産)
賞味期限
1年(-18℃以下の冷凍庫で保管)
生産国
日本

おいしく召し上がっていただくために

解凍のしかた(アイスバーグサーモン)

袋のまま流水やため水に浸ければ簡単に解凍できます。

  • ボウルに水を張り、冷凍庫から取り出した商品を個包装(未開封)のまま水に浸けます。流水でもため水でも結構です。
    (春夏:15分、秋冬:20分)

  • 半解凍の状態になったらボウルから取り出し、冷蔵庫で30分ほど寝かせます。

  • 開封し、スライスしてお召し上がりください。
    ●そぎ切りにして刺身やカルパッチョに、厚切りでソテーや照り焼きに、お好みに合わせてお召し上がりください。
    ●まれに小骨が残っている場合がございます。ご注意ください。

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