ほっと一息のおともに

おつかれさまの晩酌セット

¥ 6,000 税込

0件

[ 56 ポイント進呈 ]

まぐろらしい旨みが特徴の天然めばちまぐろの角切りと人気の粗挽まぐろを個包装に。食べたい分だけ解凍して調理できるので便利です。「アイスバーグサーモン」は200gの切り身でお届け。刺身やカルパッチョなど、好みの食べ方でどうぞ。

クール便（冷凍）

セット内容

めばちまぐろの赤身は色が鮮やか。まぐろらしい旨みと酸味があります。丼だけでなく、和え物などの一品料理にも使いやすい角切りにしました。

厳選した上質な天然まぐろを合わせ、あら挽きにしました。それぞれのまぐろの味わいや香り、甘みが一体となった絶妙なおいしさです。

ノルウェーから生のまま空輸し、小骨を取り除いて約200gにカット。加工後に－60℃で急速冷凍しているので、味も鮮度も抜群です。

まぐろ丼用に開発したオリジナルの醤油たれと伊豆産おろし本わさび。たれにわさびを溶いて、まぐろと和えるだけですぐにおいしい丼がつくれます。

セット内容: 天然目鉢鮪赤身角切り／約100g×2、天然本鮪入り粗挽鮪／約100g×2、アイスバーグサーモンpremium／約200g×1計約 600g　特製たれ・本わさび／各５個
原材料: 角切り／メバチマグロ、鮪精製油/pH調整剤、酸化防止剤（V.C）　あら挽き／メバチマグロ、キハダマグロ、本マグロ、ビンチョウマグロ、鮪精製油/pH調整剤、酸化防止剤（V.C）　サーモン／アトランティックサーモン（ノルウェー産）　たれ／しょうゆ、砂糖、水あめ、みりん、酵母エキス、かつお節エキス　わさび／本わさび（伊豆産）、食物繊維、植物油、ぶどう糖、ミョウバン、香料、増粘多糖類、ｐH調整剤、着色料（クチナシ、ウコン）
賞味期限: 5日（－18℃以下の冷凍庫で保管）
生産国: 日本

ボウルに水を張り、冷凍庫から取り出した商品を個包装(未開封)のまま水に浸けます。流水でもため水でも結構です。
（春夏：15分、秋冬：20分）
半解凍の状態になったらボウルから取り出し、冷蔵庫で30分ほど寝かせます。
開封し、スライスしてお召し上がりください。
●そぎ切りにして刺身やカルパッチョに、厚切りでソテーや照り焼きに、お好みに合わせてお召し上がりください。
●まれに小骨が残っている場合がございます。ご注意ください。